Index des desserts
|
|
|
|
|
Voici maintenant les desserts :
Arancini au chocolat, version sucré de cette boulette de rizotto panée et frite
Bananes au citron vert, coco et graines de sésame
Bananes flambées et sa glace banane
Bavarois au chocolat à la crème d'orange (et maison pain d'épice)
Beignets fourrés à la pomme (ou à la confiture)
Bolo de Aipim : gateau de Manioc brésilien
Canjica, crème dessert brésilienne au maïs blanc cuit dans le lait avec de la cannelle
Carrot cake (gateau à la carotte)
Charlotte poire-chocolat aux éclats de nougatine
Cheesecake (Gateau au fromage frais)
Crème brulée au grand marnier ou au safran
Flammekueche sucrée aux pommes et calvados (tarte flambée alsacienne/normande)
Fondant chocolat au coeur de nougat
Fondue au chocolat et fruits frais
Foret noire super simple : pas vraiment de la cuisine mais plutôt de l'assemblage
Galette des rois Frangipane à la crème pâtissière
Galette des rois Frangipane, crème patissière, poire et chocolat
Gateau d'anniversaire chocolat framboise
Gateau au chocolat et aux épices
Gateau au chocolat et aux épices
Gateau au chocolat minute au micro-onde
Gateau au chocolat noir, chocolat blanc et poires caramélisées
Gateaux au chocolat sans sucre ni beurre
Gateau d'anniversaire Framboise et chocolat en layer cake
Gateau au yaourt (le plus simple des gâteaux)
Gateau au yaourt et fraise recouvert d'un nappage de ganache au chocolat fouetté
Gateau au yaourt aux fraises et myrtilles
Gateau d'anniversaire bavaroise à l'abricot sur génoise et macarons maison
Gâteau Belle-Hélène (Poire chocolat)
Gâteau de potimarron et ganache chocolat
Gateau Pomme Frangipane (crème d'amande)
Gateau sans farine au manioc (tapioca) et coco
Glaçage pour gateaux ou éclairs
Kugelhopf (brioche alsacienne)
Macarons au blanc d'oeuf déshydraté : très rapide et plus facile
Macarons chocolat et noix de coco fourrés au Bounty (fait à partir de blanc déshydraté)
Macarons chocolat-Nutella, recette rapide au blanc d'oeuf en poudre
Macarons nature ou au chocolat
Mangue rissolée au rhum et sa glace vanille
Maria Mole Abacaxi : sucrerie brésilienne "Douce Maria" à l'ananas
Mi-cuit au chocolat noir (fondant)
Mousse banane-citron vert ... super rapide
Mousse au miel et éclats de chocolat
Mousse de clémentine en verrine
Mousse de Gello (gelée au fruits)
Nougat glacé au coulis de framboise
Panna Cotta vanille-fruits rouges
Pâte à pancakes ou gauffres supersimple
Petits sapins de Noël feuilletés au citron vert (base de mille-feuille)
Pizza pour le dessert au chocolat, banane et noix de coco
Samoussas à la mangue et son coulis de fruit de la passion
Samoussas croustillants au flan de pomme
Tarte amandine aux raisins frais
Tarte au citron meringuée (avec flan Imperial)
Petites maisons en pain d'épice (moule fait sur imprimante 3D)
Tiramisu aux fruits de la passion