Röstis helvétiques (galettes de pommes de terre)
Pour 6 personnes: Prépartion : 10min, Cuisson : 25 min. Ingrédients : - 500g de pommes de terre (chérie, nicola ou charlotte) - 1 oignon - 50g de persil - 5 brins de ciboulette - 2 c.à.s. de farine - sel, poivre - 3 c.à.s. d'huile Eplucher et laver les...