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Voici les entrées que je préfère, une grande partie peuvent servir de bouchées apéritif  aussi.

Accras de morue (antilles)

Ail appéritif au vinaigre et aromates

Arancini à la mozzarella : boulette de rizotto panée et frite

Assiette de la mer (assortiment poisson et fruits de mer)

Aubergines croustillantes (panées)

Banane apéritif au lard fumé

Bateau Pirate : Entrée décorée pour enfant

Beignets d'Aubergine

Bouchées apéritif (mini croques monsieur, saucisses en pate, ...)

Bouchons réunnionais (ravioli vapeur épicé)

Bruschetta à la mozzarella (tartine trois fromages au grill)

Camembert croustillant (Normandie)

Carottes à la marocaine (au cumin)

Champignons de paris frais en salade

Cheese nan (inde)

Concombre bateau chargé de carottes rapées

Coquilles Saint-Jacques aux fruits et légumes

Coquilles Saint-Jacques rissolées et nappage parfumé à l'orange

Croquettes de pommes de terre

Crumble de tomate fraiche, basilic et chèvre

Falafels (beignets légèrement épicés de poids chiches et fèves)

Flan de légumes (carottes, brocolis)

Flan de topinambour

Feuilleté au saumon fumé

Feuilleté aux légumes et mozzarella

Fonds d'artichauts farcis au crabe

Gaspacho (Soupe froide tomate-concombre-poivron espagnole)

Graissin (pâté de porc normand à l'échalote)

Houmous (liban)

Légumes au vinaigre

Magret de canard séché (au frigo)

Mayonnaise (sauce à la moutarde)

Nems ou pâtés impériaux (chine)

Poivrons farcis à l'italienne

Rillette de maquereaux

Samoussas au fromage (Inde)

Samoussas au thon (Inde)

Samoussas de viande (Inde)

Samoussas de légumes (Inde)

Soupe au pistou

Taboulé(Liban)