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Tajine aux coings et citron confit

Tajine aux coings et citron confit

Vous avez des coings et vous voulez essayer une recette salé-sucré : çà tombe bien... Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet entier (ou du veau et agneau) 600g Coings 2 Oignons 2 gousses d'ail 0,5Citron confit 1Noix de beurre ou huile d'olive 35cl Bouillon...

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