Recette light et inratable : Ingrédients : - 1 verre de lait, - 100g de farine (ou maïzena), - 100g de fromage rappé (ou moins) - sel, poivre - 25g de beurre (ou moins) - une pincée de noix de muscade Préparer la béchamel : mélanger le lait et la farine...

Idée plutôt sympa pour faire un plat végétarien avec ce truc absolument insipide qu'est le tofu.... INGREDIENTS Pour 6 personne(s) 9 feuilles de lasagnes (farine et eau ou farine et oeuf) : fait en 5 minutes avec une machine à pates 200 g de tofu (se...

Pour 4 à 6 personnes : Préparation : 20min, cuisson : 20min Ingredients : * 12 feuilles de brick (+ 1Oeuf battu pour dorer les feuilles) * 2 cuillerées à soupe de persil haché * 250 g de blanc de poulet * 1 c.à.c. de cumin, une pincée de thym, mélange...

Pour 4 personnes : Préparation 15min, cuisson 15min Ingrédients : - 1 aubergine - 2 oeufs battus - sel et poivre (et muscade éventuellement) - panure (ou 3 biscottes écrasées au pilon) Couper l'aubergine en rondelles fines (6mm) Saler les rondelles et...