Mousse de Gello (gelée au fruits)

Publié le 14 Août 2014

La Gello est une marque très connue aux états-unis, on trouve un équivalent en Angleterre ou en Espagne mais difficilement en France, dommage car c'est un produit amusant qui existe à plein de parfums de fruits.

On peux y ajouter des fruits, du lait, de l'alcool....

On peut en faire un presque pareil avec du sirop aux fruits, de l'eau et quelques feuilles de gélatine.

Lorsque cette préparation commence à prendre, on peut la fouetter pour en faire une mousse à la consistance étrange (un peu comme de la mousse à raser (mais meilleur en gout LOL).

Essayez...

Ici nappée d'un mélange de chocolat et crème liquide

Ici nappée d'un mélange de chocolat et crème liquide

Rédigé par cyril50

Publié dans #Dessert

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