Chez Cyril

Petit dessert rapide à réaliser Pour 3 à 6 personnes (suivant si c'est un mini dessert ou pas) : Préparation : 15min, cuisson : 30min - 1 pâte sablée (ou pâte brisée à dérouler) - 2 oeufs - 30g de beurre fondu - 75g de sucre + cassonade (sucre de canne...

Ce gâteau à la carotte étonnera vos amis, certains auront même un doute sur votre santé mentale pour le choix d'ingrédients ... La carotte est l'ingrédient principal mais ce gâteau à plutôt un goût de pain d'épice (gingembre et cannelle donnent plus de...

Sympa et très facile à faire : Pour 4 personnes : - 300g de pâtes sèches (farfalles, ...) - 1 échalote - 20 g de beurre - 1 peu de farine - 1 verre (7cl) de vin blanc - 50g de crème entière liquide - 3 ou 4 tranches de saumon fumé - sel et poivre - ciboulette...

Recette très originale sur une base de coq au vin. Le coq étant gros (3kg ou plus : c'est bien pour 10 personnes), et plus difficile à trouver, on peu le remplacer par un poulet fermier de 1.5kg, il faudra donc changer les proportions en fonction de votre...

Pour pouvoir utiliser les alertes radars vocales non officielles sur tomtom v1.7 iphone, il faut remplacer le fichier de configuration "MapSettings.cfg" d'origine par un fichier paramètré pour les alertes. Ce fichier peut être issu d'un PNA (vrai tomtom)...

Une grande partie des applis (non officielles) indispensables pour Iphone doivent être installée à partir de Cydia (jailbreak nécessaire). Pour ajouter un "repo"* : cydia/gerer/source/modifier/Ajouter la source : http://repo.hackyouriphone.org sous cydia,...

Recette très simple, très gourmande et appréciée de tous les âges. C'est plus pratique et plus présentable avec la machine spéciale (20 à 40 € chez gifi ou autre magasin du genre), mais on peut se débrouiller avec une casserole et un chauffe plat (feu...

2 variations pour la crème brulée : - au grand marnier, cette crème est traditionnelle, - au safran elle est surprenante mais ne sera pas appréciée par tous (perso., je préfère l'autre) ... Point très intérressant, on peut les préparer la veille et les...

Entrée très facile à faire et excellente qu'il fasse chaud ou froid Pour 4 à 6 personnes : Préparation 7 minutes, cuisson 7 min - 1 à 2 belles tranches de pain (fine) par convive (suivant taille du pain et appétit) On peut aussi utilisé le pain blanc...

Voici une variante plutôt originale du boeuf mode, plus goutue et tous aussi facile à préparer : Pour 6 à 8 personnes, préparation : 20min, cuisson : 2h30 - 1kg de boeuf à Bourguignon (macreuse, queue, ...) - 100g de lardons fumés - 800g de carottes -...