Pour 4 personnes, préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 600g de bœuf haché - 20 feuilles de menthe fraiche hachées (environ 60g) - 1 oignon haché - 2 c.à.s. de concentré de tomate (optionnel) - 50g de graines de sésame (magasins...

Un plat unique (encore) entre saison (ni vraiment d'hiver, ni d'été), très original, bon et pas très compliqué. Préparation : 30 min (+12h trempage haricots) Cuisson : 3h Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de haricots blancs secs type coco (les...