Recette excellente et assez simple à réaliser : Pour 4 personnes, préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 tournedos : c'est généralement du filet de boeuf "bardé" (entouré d'une tranche de gras), 150g pièce environ - 4 fines tranches...

Voila un élement d'entrée très original et fait en quelques minutes : Ingrédients : - 1/8 de camembert par plat (pas trop dur, pas trop mou) - 1 oeuf battu avec sel et poivre - 1 peu de chapelure (croute de pain en miettes) Faire chauffer l'huile (si...

Dessert chaud et froid parfait : Préparation 30min + 12h repos pour la glace (si on la fait) Préparation 20min pour les bananes flambées Ingrédients : glace : -4 bananes mures (environ 550g de fruit épluché) - 1 sachet de préparation pour glace ALSA (c'est...

Assiette repas originale qui contient les saveurs des iles tropicales : La durée de préparation est assez longue si on cumule les temps mais les samoussas, accras, raviolis peuvent être fait à l'avance et congelés frais, il sont ensuite frit (encore congelés)...

Voici une recette un peu longue à réaliser mais le résultat est des plus sympatiques... Juste pour info, le "suprème" est un nom pompeux pour parlé du blanc de poulet avec la peau et le manchon d'aile ;). Je fait d'ailleur cette recette avec juste des...