Top articles

• Macarons au blanc d'oeuf déshydraté : très rapide et plus facile

  19 mars 2016 ( #Dessert, #Macarons )

  Les macarons, c'est joli, c'est plutôt bon (si on aime le gout trééééés sucré) mais c'est vraiment chiant à faire : trop de temps nécessaire, nécessite beaucoup de rigueur et pas toujours réussis. Mais il existe un produit magique (ou presque) : le blanc...

• Arancini au chocolat, version sucré de cette boulette de rizotto panée et frite

  17 décembre 2016 ( #Dessert, #chocolat, #Riz, #italien )

  L'arancini (prononcé arantchini) est une spécialité culinaire d'origine sicilienne plutôt servie en entrée (antipasti). Elle peut être ronde, conique, à la viande, aux légumes ou au fromage. Mais j'ai trouvé qu'il pourrait être intéressant d'adapter cette...

• Télécommande infrarouge universelle Air mouse H1 souris gyroscopique, clavier QWERTY et touchpad avancé

  26 août 2018 ( #Technique, #Test, #Informatique, #Web-Tech, #Maison, #Gadget, #Android, #Mobilité, #Vidéo, #TV )

  Voilà une télécommande 4 en 1 efficace, dommage qu'elle n'existe pas en AZERTY. 1 : Elle permet d'apprendre 4 fonctions de télécommande infrarouge (idéal pour allumer/éteindre TV ou autre appareils 2 : c'est aussi une souris gyroscopique : le mouvement...

• Alimentation de laboratoire puissante GOPHERT CPS-3205 V2 réglable de 0 à 32V et limiteur d'intensité de 0 à 5 ampère

  17 juin 2017 ( #Technique, #Electronique, #Web-Tech )

  Depuis très longtemps, j'utilise une alimentation stabilisée classique 24V 2A maxi avec régulateur UA723 et transistor ballast : elle était bien il y a 20 ans mais maintenant elle est trop limitée en performance et elle a un rendement affreux (elle chauffe...

• Montage et test d'un fabuleux testeur de composant M12864 LCR ESR PWM pour 15€

  19 mars 2017 ( #Electronique, #Technique )

  l'annonce Voilà un testeur de composant très impressionnant pour 20€ 15€ chez banggood (en kit à souder soit même) Fonction 1 : reconnait et teste automatiquement les résistances, les condensateurs, les inductances, les diodes, les transistors (bipolaires,...

• Batterie LI-Ion GIF 18650 3.6 V de 9800 mAh : vraie arnaque et fausse capacité

  03 juillet 2019 ( #Electronique, #Gadget, #Maison, #Mesure, #Technique, #Test, #bricolage )

  Lorsque je suit tombé sur cette annonce (aucun intérêt de fournir le lien pour faire la pub à un petit escroc), : moins de 10 € pour 10 élements 18650 3.6V 9800 mAH (soit une capacité presque impossible à obtenir actuellement) : j'ai tous de suite pensé...

• Pince ampèremétrique MUSTOOL X3 à detection automatique du signal à mesurer

  20 octobre 2019 ( #Banggood, #Bricolage, #Electronique, #Mesure, #Technique, #Test )

  Multimètre numérique à identification automatique : on branche et il détecte tous seul si on mesure une tension, resistance... avec affichage 6000 points TRUE RMS Mesure : intensité AC 600A tension AC 500V max /DC 700V max Resistance / test continuité...

• Pastels de fromage brésiliens (ou pastéis de queijo)

  08 avril 2018 ( #Entrées, #Apéritif )

  J'ai eu de nouveau l'opportunité d'allez en mission pour le travail au Brésil. Dans les petits troquets , on trouve cet amuse bouche ou entrée soit farci à la viande, soit farci au fromage : c'est celui au fromage que je préfère. Mais le fromage qui est...

• Lecteur, copieur, décodeur RFID NFC 10 fréquences 5YOA à but éducatif uniquement

  16 mai 2021 ( #Bricolage, #Electronique, #Gadget, #Informatique, #Technique, #Test, #Web-Tech, #Sécurité )

  Uniquement pour but légal et éducatif, je vous présente rapidement mon petit lecteur enregistreur RFID équipé d'un écran LCD couleur. C'est un joli petit appareil plein de promesses sur le papier mais très limité dans la réalité. Lien aliexpress vers...

• Dinde de Noël farcie et en croûte

  04 août 2023 ( #Plats, #Fête )

  La recette d'origine est ici : https://www.chefclub.tv/fr/recettes/original/e96993c3-49a2-4517-a677-cd87f2d81600/la-dinde-de-no%C3%ABl-farcie-et-en-cro%C3%BBte-la-dinde-sest-mise-sur-son-31/ Le résultat est beau, moelleux, tendre et parfumé : car la dinde...

• Soleil apéritif en pate feuilletée au 2 pestos (basilic et tomate séchée)

  01 janvier 2020 ( #Entrées, #Apéritif )

  Un très bel effet pour l'aperitif: Pour 8 personnes, préparation 10min, cuisson 25 min Ingrédients : - 2 pates feuilletées rondes à dérouler (froides) - 1 ou 2 pots de sauces (tomates, pesto... à vous de choisir) - un peut de fromage rapé pour gratiner...

• Présentation d'un lot de stimulateurs pour les muscles abdominaux et les bras

  20 mai 2018 ( #Test, #Maison, #Electronique, #Gadget, #Sport )

  Je ne crois pas franchement que ce genre d’accessoire peux donner une musculature d’athlète mais je suis curieux et je voulais tester au moins la sensation de ces stimulateurs qui fonctionnent en envoyant des impulsions électriques aux muscles pour les...

• Changer le revêtement de plateau chauffant sur Anet A10 : plus d'accroche et de résistance mécanique

  12 novembre 2017 ( #imprimante 3D, #Bricolage, #Technique )

  Benchy imprimé en 3D en PLA et ABS parfaitement collé au plateau pour le moment Comme dit dans mon article sur l'imprimante 3D Anet A10, le revêtement de plateau est une bonne idée mais celui d'origine et peu efficace et trop fragile : J'ai sérieusement...

• Nuggets maison enrobés de cornflakes façon KFC

  23 juin 2020 ( #Plats, #Poulet )

  C'est en cherchant la "soit-disant recette secrete de KFC" que je suis tombé sur cette recette (lien original ici). Elle est une peu longue à préparer puisque le poulet doit mariner quelques heures mais le résultat est très bien et pas trop gras puisque...

• Geeetech 3D WiFi Module : piloter son imprimante 3D à partir de son smartphone

  30 mars 2019 ( #Bricolage, #Electronique, #Gearbest, #Informatique, #Smartphone, #Test, #imprimante 3D )

  Voilà un module tous petit : 5 cm de long qui permet de : - connecter son imprimante 3D sur votre réseau WIFI - gérer cette imprimante à partir de votre smartphone (Android ou IOS) : avec l'application EasyPrint 3D - choisir un STL (fichier 3D) sur le...

• Foret noire super simple : pas vraiment de la cuisine mais plutôt de l'assemblage

  24 avril 2017 ( #Dessert )

  Aujourh'hui j'ai fait une forêt noire qui permet de clouer le bec à certains car : C 'est super facile à faire, c'est pas cher, c'est comme çà que 95% des forêts noires vendues en france sont réalisées (et oui....par assemblage de produits déjà préparés)...

• Gateau à la banane fait à la poële

  15 mai 2020

  Une recette que l'on trouve en plein de sous versions sur internet et Youtube : à vous de chercher... Les ingrédients pour 6 ou 8 personnes 2 Bananes 1 œuf Sucre vanillé 7g 80g de sucre Pincée de sel 150ml de lait 60ml d'huile végétale 150g de farine...

• Bobine de Tesla 15W avec entrée audio pour faire du son avec l'arc électrique

  26 mars 2017 ( #Electronique, #Technique )

  Pour moins de 10€, on trouve ce kit à monter soit même : C'est tous petit et livré dans une enveloppe (très mauvais emballage pour préserver la bobine : coup de chance, la mienne est arrivée en bon état) : la bobine fait environ 2cm de diamètre et 7cm...

• Utiliser Benbox et Grbl 0.8 sur une carte de pilotage laser Mana de EleksMaker

  26 janvier 2017 ( #CNC, #laser, #grbl )

  Beaucoup de personnes qui viennent d'acheter une machine de découpe laser sont confrontés à la nouvelle version de la carte de pilotage Mana SE (2 axes) ou Mana (3 axes) de Eleks. Bien que les sites de vente Banggood ou Gearbest donnent un lien pour les...

• Que peut-on attendre d'écouteurs Bluetooth à 2€ : écouteurs S6 sport stéréo et main libre

  21 novembre 2018 ( #Electronique, #Gadget, #Gearbest, #Musique, #Smartphone, #Sport, #bluetooth, #bricolage )

  Par curiosité, j'ai commandé ces écouteurs sur Gearbest : pour 2€ environ transport inclus je voulais voir ce que l'on obtient : S6 Écouteurs Bluetooth de Musique Stéréo de Sports - BLANC ou NOIR Annonce Et bien je dirais que l'on en a un peu plus que...

• Convertir un vieux aspirateur 3.6V Cd-NI en appareil Li-Ion plus performant

  25 août 2019 ( #Bricolage, #Electronique, #Maison )

  C'est parce que j'avais un vieux aspirateur portable HOOVER (à prendre la poussière plutôt que l'aspirer ! depuis longtemps) que j'ai eu cette idée. Bien sur les accus Cadmium nickel étaient HS et même en état, il avais une autonomie de 5 à 8 minutes...

• Rasoir électrique Xiaomi S500 chinois simple et efficace, 3 têtes rotatives rechargeable sur USB

  10 juillet 2021 ( #Android, #Beauté, #Maison, #test, #xiaomi )

  Mon ancien (de 2 ans et demi) rasoir Xiaomi ( https://www.youtube.com/watch?v=SLGOcKHO5xA ) présente des signes de fatigue en efficacité et autonomie (batterie qui s'effondre après 4 à 5 rasages). Je profite d'une vente flash à 26€ pour ce modèle S500...

• Problème de fuseau horaire et d'application avec caméra chinoise Xiaomi YI home camera

  26 décembre 2016

  La camera de surveillance Xiaomi YI, que ce soit la première version (sans vision infrarouge) ou la deuxième version (avec vision nocturne infrarouge) sont des très bonnes caméras pour le prix (30€ environ pour la version chinoise, 45€ pour la version...

• Ce qu'il y a dans un disque dur SSD 2.2 pouces HP M700 de 240 Go

  19 janvier 2019 ( #Informatique, #Mesure, #Technique, #Test )

  Pour donner un coup de jeune à un pc portable ancien, j'ai cherché un disque dur de taille acceptable mais à prix doux. J'ai trouvé ce modèle sur le site chinois Joybuy (1er achat sur ce site) : SSD HP M700 de 240Go à 29.7€ transport inclus. Je l'ai reçu...

• Mini voiture radiocommandée EACHINE EC21 2en1 Pirouettes et Amphibie

  21 décembre 2021 ( #Banggood, #Gadget, #Jouet, #Mobilité, #Modélisme, #Test )

  Un petit bolide radiocommandé qui est assez surprenant : vraiment tous terrain puisque roule sur un terrain dur, mou ou....l'eau Il a part contre du mal sur les cailloux : garde au sol trop faible Chez Banggood pour moins de15€ en vente flash : https://bit.ly/3slNm3h...