Pizza roulée facile à faire pour l'apéritif
Pour cette recette : pas de la grande cuisine : que des ingrédients transformés industriels....et oui y'a pas que le bio dans la vie :)
Préparation 5+5 min, congélation : 1 ou 2 h, cuisson 25 min à 200°
Pour 5 personnes
- une pate feuilletée à dérouler
- une boite de sauce tomate pour pizza (ou coulis +thym+origan)
- fromage rappé + mozzarella
- jambon en dé ou découpé
Étaler la sauce tomate finement
Ajouter jambon et fromage
Rouler serrer la pate
mettre ce rouleau dans le papier sulfurisé
Mettre à durcir au congélateur (pas trop longtemps sinon c'est compliqué à couper)
Préchauffer le four à 200°c
Couper en tranche de 1cm et les faire cuire sur un film cuisson pendant environ 25 min (mode grill/pizza) : surveiller que çà ne grille pas trop